北海道中川町、

世界的にも有名な和薄荷の生産地の一つであり、

その歴史は明治時代まで遡ります。

 

北海道は開拓が進む中で農業振興が行われ、ハッカの栽培が盛んになりました。

日本国内でのハッカの需要が増える中、北海道の気候や土壌がハッカの栽培に適していることが分かり、本格的な生産が始まりました。

 

昭和初期には、日本は世界のハッカ市場の70%以上を占める最大の生産国となり、

その中でも中川町を含む北海道のハッカが高品質であることから主要な輸出品となりました。

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中川町もその一翼を担い、地域経済の基盤となりました。